ون كليك نيوز : متابعات
إنتاج ليمون ماير الأمريكي في الزيداب غربي مدينة الدامر بولاية نهر النيل . العملاق العطري.. ليمون “ماير” الأمريكي بوزن قياسي! هل سبق لك أن رأيت ليمونة واحدة تزن قرابة النصف كيلوغرام؟
هذا الوزن يجعلها قطعة مميزة ونادرة، ويُظهر مدى غزارة وفخامة إنتاج هذا الصنف في الظروف المثالية. ولكن، السر في ليمون ماير ليس فقط في حجمه المثير للإعجاب، بل في جوهره:
“ماير” هو هجين طبيعي ساحر يجمع بين الليمون والبرتقال الحلو (الماندارين). طعمه أقل حموضة وأكثر حلاوةبكثير من الليمون العادي، مما يجعله مثالياً للعصائر الطازجة والحلويات الفاخرة التي يفضلها الطهاة العالميون.
بسبب قشرته الناعمة والرقيقة جداً، الثمرة تكون “مليانة بركة”. فبفضل غياب اللب السميك، تملأ العصير النقي كل فراغ داخل القشرة، مما يمنحك كمية عصير هائلة ومضاعفة مقارنة بالليمون التقليدي ذي القشرة السميكة.
وكما هو واضح في الصورة، تتميز الثمرة بشكلها المستدير الأنيق وقشرتها الملساء اللامعة التي تميل للون الذهبي الدافئ عند النضج.
باختصار:إذا كنت تبحث عن التميز والكمية والجودة في ثمرة واحدة، فلا بد أن تجرب ليمون ماير الأسطوري!
( بروفسير فيصل – الزيداب) .
